Ouvert vendredi et samedi soir, et tous les midis sauf jeudi et vendredi
Horaires à titre indicatif : Déjeuner de 12h15 à 14h, fermé le jeudi et le vendredi midi - Dîner les Vendredi et Samedi de 19h00 à 21h00
Menu à 26 euros : Entrée, Plat et Dessert
Menu à 20,50 euros : Entrée + Plat, ou Plat + Dessert
Menu enfant (- de 12 ans) 13 euros : Entrée junior, Steak haché frites, dessert |
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| Entrées : |
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 Mousse de foies de volailles au vieux marc de Bourgogne
Petite salade aux cèpes
Velouté aux asperges sauvages fraîches
Crumble aux courgettes et fromage de chèvre
Quiche Tatin au fromage de la Pierre-qui-vire
6 escargots de Bourgogne belle grosseur (supplément 12 escargots : 7 euros) |
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| Plats : |
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 Pot-au-feu de Charolais et son os à moelle*
Blanquette de poissons aux champignons des bois
Coq au vin blanc et vinaigre balsamique blanc
Bouquet de légumes farcis
Pièce de Charolais du jour, origine locale, et os à moelle* (suppl. 5 euros 50)
Deux andouillettes artisanales Chablis et Clamecy (supplément 5 euros 50)
Tournedos de filet Rossini à la truffe de Bourgogne (supplément 11 euros)
* Os a moelle : taille et disponibilité selon arrivage sur le marché |
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| Desserts et pâtisseries maison : |
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Assiette de fromages de Bourgogne (Fromage et dessert, supplément 5,50 euros)
 La tarte Tatin des Glycines
Gâteau au chocolat du jour
 Brownie à la truffe de Bourgogne
Jarre de mousse au chocolat comme à la maison
Jarre de crème caramel à la galanga
Salade de fruits
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Pour accompagner vos repas :
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Eaux minérales : |
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½ Badoit, ½ Evian, ½ San Pellegrino |
3,50 € |
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1 litre Evian, San Pellegrino |
5,00 € |
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| Apéritifs, Digestifs : |
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| Ricard (2cl) |
4,50 € |
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| Porto rouge ou blanc, Martini Rouge ou Blanc (8cl) |
6,00 € |
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| Kir (Crème de cassis de Dijon et Bourgogne Aligoté) |
5,50 € |
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| Campari (8cl) |
8,00 € |
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| Americano (12cl) |
7,00 € |
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| Whisky J&B (4cl) |
6,50 € |
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| Whisky pure Malt Aberlour, Cognac VSOP, Marc de Bourgogne |
9,00 € |
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Autres boissons alcoolisées : |
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Bière , Cidre |
5,50 € |
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Boissons fraîches : |
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Coca-Cola, Perrier, Schweppes, Orangina, Ice tea, Jus de fruits |
3,50 € |
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¼ Vittel ou Limonade |
3,20 € |
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Supplément Sirop (servi avec eau minérale ou limonade) |
0,40 € |
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Boissons chaudes : |
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Expresso |
2,00 € |
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Double expresso, Café au lait, Chocolat, Thé au lait |
4,00 € |
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Café ou Chocolat Viennois |
5,00 € |
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Thés et tisanes de la maison ThéOdor |
4,00 € |
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Supplément lait |
0,50 € |
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Prix nets service compris
Les tarifs publiés sur internet sont indicatifs et susceptibles de modifications sans préavis
